Restaurant De Kromme Watergang *

Edwin Vinke heeft de afgelopen jaren een hoog niveau bereikt in zijn geweldige bereidingen van onder meer oesters, coquilles en langoustines - lichtvoetig, zonder boter, zuiver en speels. Pure creativiteit, gedurfde combinaties en smaken. Vis, schaal- en schelpdieren op zijn mooist, gemaakt door een buitengewoon creatieve chef. Niet voor niets kreeg De Kromme Watergang een Michelinster.

Edwin kookt met passie en respect voor het eerlijke product. Wie gaat eten bij Edwin en Blanche in de Kromme Watergang is een culinair avondje uit met mensen die plezier hebben in hun vak. Dat merk je aan de gerechten, de wijn en de sfeer.

Wij reserveren voor u de tafel en verzorgen het vervoer naar en van het restaurant.

Ensenada en restaurant De Kromme Watergang hebben voor U 2 bijzondere arrangementen samengesteld en een workshop koken voor groepen.

Het Sterrenarrangement

U overnacht in de Ensenada Suite met uitzicht op de kreek, en geniet van een zevengangenmenu in sterrenrestaurant De Kromme Watergang. Inclusief wijnarrangement en taxivervoer van en naar het guesthouse.(Gedurende de zomermaanden juli en augustus is er een minimaal verblijf van 2 nachten bij Ensenada).
» Prijzen vanaf 230,- Euro per persoon.

Het Polderarrangement

U overnacht in de Polderkamer en dineert bij sterrenrestaurant De Kromme Watergang. Een vijfgangenmenu, inclusief wijnarrangement en taxivervoer van en naar het guesthouse. (Gedurende de zomermaanden juli en augustus is er een minimaal verblijf van 2 nachten bij Ensenada).
» Prijzen vanaf 180,- Euro per persoon.

Workshop koken (alleen op maandag, dinsdag, woensdag en donderdag)

Leer de geheime kooktips van sterrenkok Edwin en overnacht bij Ensenada (vanaf 10 personen). U kunt als groep het hele guesthouse afhuren.
» Prijzen vanaf 225,- Euro per persoon, dit is incl. overnachten bij Ensenada, koken, dineren en aangepaste wijnen. Daarbij ontvangt u nog een welkomstdrankje bij Ensenada in onze Mexicaanse bar "Los Amigos".